Gros sel marin à l'ail et oignons
Ingrédients: Gros sel marin, ail et oignons. 
Poids: 100g
 
C’est l’allicine, un composé soufré organique dans l’ail qui lui donne son odeur piquante et en fait un complément sain à votre alimentation. D’ailleurs, si vous le consommez cru ou cuit et haché, attendez une quinzaine de minutes avant de l’ingérer ou de le cuisiner, pour laisser son potentiel se développer. Voici d’ailleurs 6 bienfaits surprenant de ce dernier sur votre santé. 
 
 
1. Il renforce l’immunité 
Qui savait que renforcer votre immunité pouvait être aussi simple que de manger plus d’ail ? Selon une étude portant sur 41 000 femmes d’âge moyen, celles qui en mangeaient régulièrement, des fruits et des légumes avaient un risque de cancer du côlon 35% inférieur. Gardez à l’esprit que les avantages proviennent de l’ail cru et cuit, et non des suppléments.
 
2. L’ail fonctionne comme un anti-inflammatoire
La recherche a montré que l’huile d’ail  fonctionne comme un anti-inflammatoire. Si vous avez des articulations ou des muscles douloureux et enflammés, frottez-les avec l’huile. La Fondation de l’arthrite le recommande même pour aider à prévenir les dommages au cartilage causés par l’arthrite.
 
3. il améliore la santé cardiovasculaire
La recherche indique qu’il peut avoir un impact positif sur vos artères et votre tension artérielle. Les chercheurs pensent que les globules rouges transforment le soufre de l’ail en gaz de sulfure d’hydrogène qui dilate nos vaisseaux sanguins, facilitant ainsi la régulation de la pression artérielle. La bonne nouvelle est que vous pourrez peut-être ranger vos médicaments contre l’hypertension, alors consultez votre médecin si l’ajout de plus d’ail à votre alimentation pourrait vous être utile.
Et encore beaucoup d'autres bienfaits.
 
L'oignon contient également une forte dose de vitamine C ainsi que des composés soufrés qui sont nécessaires au foie lors de son processus de détoxification. L'oignonaide à anticiper et à protéger des cancers digestifs, en apportant des polyphénols au corps.
 
Le Sel Marin
Avec sa forte teneur en minéraux (magnésium, calcium, potassium…), le sel favorise les échanges cellulaires, maintient l'hydratation cutanée et ralentit le vieillissement. C'est le traitement idéal pour revitaliser une peau en manque de tonus et revivifier le corps !
La nature est décidément pleine de ressources pour qui cherche des méthodes douces pour se soigner. Le sel, parmi toutes ces richesses, constitue un précieux atout pour venir à bout de nombreux soucis de santé. Quelles sont les vertus de cet élément si souvent décrié? Pour quels maux en particulier et sous quelles formes l’utiliser? Zoom sur ces petits grains qui nous veulent du bien!
Le sel, utilisé en tant que condiment et conservateur depuis la préhistoire, a toujours été considéré comme une denrée précieuse et rare. Objet d’un commerce effréné dès l’Antiquité le long des «routes du sel» qui sillonnent l’Europe et l’Asie, il a été, durant longtemps, une monnaie d’échange entre les peuples et donna même lieu au XIVe siècle à la création d’un impôt en France, la gabelle. C’est grâce à cette histoire millénaire, à sa valeur mais aussi à ses multiples fonctions que le sel a été surnommé «l’or blanc».
Thalasso: le sel dans la peau
Au point de vue dermatologique aussi, le pouvoir du sel est tout particulièrement probant. Par exemple, pour le psoriasis, qui provoque des lésions cutanées et fortes démangeaisons. Compresses, bains d’eau saline, cataplasmes… Ces remèdes sous formes d’applications locales sont largement prescrits pour leur efficacité et leur action calmante. Concentré exceptionnel de plus de 20 sels minéraux, le sel de la Mer Morte est à ce titre spécifiquement recommandé. En cas d’inflammations cutanées, les propriétés purifiantes et antiseptiques aident à assainir l’épiderme tout en favorisant l’hydratation, la cicatrisation et la régénération des cellules. Aussi, les peaux grasses à problèmes, à tendance acnéiques ou présentant un excès de sébum peuvent elles aussi se transformer au contact de soins à l’eau ou l’air salins.
Comme l’halothérapie, la thalassothérapie – en centre ou en milieu balnéaire – permet, grâce aux nombreux sels minéraux contenus dans l’eau de mer, de combattre les problèmes dermatologiques et aide à renforcer le système immunitaire. Particulièrement régénérants, les bains d’eau de mer – chauffée entre 37 et 40° – favorisent par voie cutanée l’absorption d’ions négatifs qui, contrairement à leur nom, sont très favorables à l’équilibre de l’organisme. Ainsi, le sodium et le potassium contenus dans les sels minéraux marins facilitent la régénération cellulaire. Et leur impact sur les systèmes musculaires et nerveux, notamment, en font un puissant relaxant, un anti-stress naturel participant activement à l’équilibre de la santé psychique et au bien-être en général.